Dem grünen Tee werden wahrhaft viele medizinische Wirkungen zugesprochen. Allein in einer wissenschaftlichen Arbeit aus Japan wurde beschrieben, dass der grüne Tee 21 Gebrechen heilen kann und gegen 61 Krankheiten vorbeugende Wirkung erzielt. Sicherlich aufgrund seiner Herkunft wird der Tee vorwiegend in China und Japan erforscht. Doch auch hierzulande beschäftigten sich die Forscher mit dem rätselhaften Getränk. Wissenschaftler des Deutschen Krebsforschungszentrums in Heidelberg kamen zu dem Schluss, dass die im Tee enthaltenen Polyphenolen und die Flavonoiden ein breites Wirkungsspektrum besäßen. Forscher des Instituts für Pharmazeutische Biologie schlossen sich dem an. Die Wirkstoffe des grünen Tees sollen das Herzinfarkt- und auch das Arterioskleroserisiko enorm senken. Man sagt auch, dass die Inhaltsstoffe als Krebsprophylaxe dienen können.
Herz und Blut
Grüner Tee stimuliert die Herztätigkeit ebenso
wie die Kreislauftätigkeit des Menschen. Außerdem soll er die Aufnahme von
Cholesterol vermindern. Dieses wiederum hat zur Folge, dass das Risiko
einer Gefäßverengung verringert wird und dementsprechend das Risiko
eines Infarktes herabgesetzt wird. Auch beim Blutdruck macht sich der
Genuss positiv bemerkbar. Er wird durch die Inhaltsstoffe des grünen Tees
gesenkt. Sogar das Thromboserisiko wird enorm herabgesetzt, weil der Tee
die Blutviskosität erhöht.
Infektionen, Erkältungen & Co.
Durch den Genuss von grünem
Tee werden Viren und Bakterien wirkungsvoll bekämpft. Die enthaltenen
Flavanole verhindern, dass sich diese vermehren können. Vitamin C stärkt
die Zellen zusätzlich. Dadurch eignet sich der Tee sehr gut zur
unterstützenden Behandlung bei Grippe, Zahnfleischentzündungen oder
Erkältungen. Besonders interessant ist, dass die Ostfriesen und auch die
Engländer den Tee zum Nationalgetränk wählten, ohne zu wissen welche
immensen Kräfte in seinen Wirkstoffen schlummern. Dadurch schützten sie
sich unbewusst vor Erkältungskrankheiten, die eigentlich doch recht
häufig beim rauen Seeklima auftauchten.
Grüner Tee gegen Krebs?
Chinesische und auch japanische
Wissenschaftler fanden vor einiger Zeit heraus, dass der grüne Tee
vorbeugend gegen Krebs wirken könne. Leider ist das noch nicht zu 100%
bestätigt worden. Es sieht allerdings so aus, dass krebsauslösende
Substanzen durch Wirkstoffe des grünen Tees gehemmt werden.
Mehr Konzentration
Im Unterschied zum Koffein aus Kaffee
gelangt das Koffein aus dem Tee wesentlich langsamer in das Blut des
Menschen. Gerbstoffe verzögern die Aufnahme.
Magen und Verdauung
Der grüne Tee wird nicht ohne Grund immer
nach dem Essen getrunken. Er regt die Verdauung an und beseitigt
unangenehmes Völlegefühl.
Knochen und Zähne
Ein ziemlich hoher Fluorgehalt im grünen
Tee ist höchstwahrscheinlich der Grund dafür, dass der Tee eine
zahnstärkende und kariesschützende Wirkung hat. Im Gegensatz zum
schwarzen Tee hinterlässt grüner Tee auch keine bräunlichen Rückstände
auf den Zähnen.
Trotz all der positiven Wirkungen sollte stets darauf geachtet werden, eine
gut verträgliche Dosis zuzuführen. Medikamente sollten auf keinen Fall
mit grünem Tee eingenommen werden, da Wechselwirkungen nicht
ausgeschlossen werden können.
Allgemein sollte man den grünen Tee
nicht als Arzneimittel sondern als Genussmittel mit angenehmen
Nebeneffekten betrachten.
Ein großes Problem insbesondere bei grünen Tees aus China und Japan ist die Pestizidbelastung. Wir schießen uns der Empfehlung von Ökotest an und empfehlen der Kauf von Tee aus kontrolliert biologischem Anbau.
Hochwertiger grüner Tee verliert schnell an Aroma. Ein Tee der schon beim Kauf alter als 6 Monate ist macht keine Freude. Kaufen sie nur Tee mit definierten Erntedatum.
Weil der grüne Tee so empfindlich ist, sollte er möglich schon im Herkunftsland luftdicht verpackt sein. Ein Tee der offen, wochenlang im warmen Teeladen liegt, macht keine Freude
Bevorzugen sie Tee dessen Herkunft definiert ist.. Mehr Informationen unter den einzelnen Teesorten
Einen echten Einkaufstipp von dem wir 100% überzeugt sind können wir nicht geben. Es lohnt sich aber immer ein Besuch auf dem Amazon Marktplatz. Hier tummeln sich auch einige kleine Anbieter,die durchaus hochwertige Grüntees anbieten